6 janvier 2017

Différence entre le gyros et le kebab ?

Kebab ou Gyros ?
Le kebab (aussi appelé döner debab) est un sandwich d'origine...allemande, introduit par des immigrés turcs dans les années 1970.

Sa version grecque se nomme gyros ce qui peut donner des débats houleux sur l'origine de ce sandwich entre grecs et turcs.


A noter aussi la différence entre döner kebab et chiche kebab: ce dernier étant d'origine arabe. A chaque pays son kebab !