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2 novembre 2018

Quelle est la différence entre une infusion et une décoction ?

Le bio est à la mode avec un retour en force des infusions et autres décoctions ou macérations. En effet, beaucoup retrouve le plaisir de boire des boissons chaudes ou froides apportant à leur corps les principes actifs d’une multitude de plantes. Mais il y a plusieurs méthodes d’extraction des principes actifs des plantes. Alors, avant de vous lancer à votre tour, découvrez quelle est la différence entre une infusion et une décoction.

8 octobre 2018

Quelle est la différence entre boulimie et anorexie ?


La boulimie et l’anorexie sont des troubles alimentaires graves. S’ils existent depuis longtemps, ils sont sortis de l’ombre depuis quelques années du fait de l’augmentation des cas chez les jeunes adolescentes, fortement influencées par l’image de la femme parfaite véhiculée par de trop nombreux médias. Découvrons ensemble la différence entre ces deux dérèglements alimentaires.


6 juillet 2018

Quelle est la différence entre végan et végétarien ?


La diffusion de la pensée écologiste et le développement des produits « bio », ont mis en lumière de nouveaux termes qui, s’ils sont souvent utilisés, ne sont pas toujours bien connus. Ainsi en est-il des mots « végan » et « végétarien ». Ce ne sont pourtant pas des concepts récents, puisque l’on dit par exemple que Pythagore (le gugus du théorème sur les triangles que vous n’avez jamais digéré !) aurait été le premier à définir le régime végétarien. Alors, quelle différence ?

19 mars 2018

Quelle est la différence entre les céréales et le muesli ?


Bien moins important en France qu’en Angleterre ou en Europe du nord, le marché des céréales à petit déjeuner s’est pourtant fortement développé dans notre pays depuis une trentaine d’années. Des formes amusantes, des arômes variés, des vitamines et du fer sont les éléments marketing sur lesquels s’appuient les industriels pour nous attirer vers ces aliments pour le petit déjeuner. Mais au fait, connaissez-vous la différence entre les céréales et le muesli ?