19 juin 2017

Quelle est la différence entre écologique et biologique



Les produits écologiques :
On dit d’un produit qu’il est écologique lorsqu’il est éco-responsable. Cela sous-entend qu’il a été conçu de façon à réduire ses impacts sur l’environnement. 

Cela concerne aussi bien, l’emballage que l’énergie nécessaire à sa fabrication. Il n’y a pas de label prévu pour marquer ce type de produits. Les consommateurs ont donc peu de moyen de vérifier que ce qui est indiqué sur le produit est vrai puisqu’il n’y a pas de réglementation.
Les produits biologiques ou « bios » :
Ce sont des produits issus de l'agriculture biologique. Ils utilisent au minimum 95% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Il s’agit en général de produits alimentaires ou cosmétiques qui ne contiennent pas d’OGM, n’ont reçu ni engrais chimique, ni pesticide. Il existe une appellation contrôlée par des organismes indépendants qui atteste la véracité de cette appellation. Tous les produits biologiques ont un étiquetage « AB » qui signifie agriculture biologique.